Enviada por Esther Pérez Solsona. Valencia(España)

Ingredientes para 1 persona:

Preparación:5 minutos.

Cocción:4 minutos.

• 2 rebanadas de pan de molde,
• mantequilla,
• 4 lonchas de bacon,
• 100 gr. de calabacín rallado,
• 2 lonchas de queso para fundir.

Método: Cubrir una rebanada de pan con 4 lonchas de bacon previamente dorado en la sartén. Poner encima el calabacín rallado grueso y 2 lonchas de queso. Cubrir con otra rebanada de pan.

Untar ambas caras con mantequilla, cortar por la mitad en diagonal y poner en la sandwichera o tostarlo en el horno precalentado 2 minutos por cada lado.