Enviada por Esther Pérez Solsona. Valencia(España)

Ingredientes para 2 personas:

• 4 rebanadas de pan de rebanada fina bimbo,
• 1 cebolla,
• queso Emmental rallado,
• mahonesa.

Método: Con la ayuda de un vaso, cortar las rebanadas con forma redonda. Extender un poco de mahonesa por encima del pan y añadir una rodaja fina de cebolla.

Espolvorear con Emmental. Gratinar hasta que el queso se funda y quede dorado.