Pan con tomate y jamón
 

Enviada por Esther Pérez Solsona. Valencia (España)

    Ingredientes para 4 personas:

    Tiempo:10 minutos.

  • 4 lonchas de jamón,
  • 4 rebanadas de pan,
  • 2 tomates maduros,
  • aceite de oliva,
  • sal.

Método: Partir los tomates por la mitad. Untar el pan con el tomate, rociarlo con un poquito de aceite( sin llegar a bañarlo) y salarlo ligeramente. Colocar encima las lonchas de jamón.

Sugerencias: Puede sustituir el jamón por cualquier otro embutido: Jamón York , chorizo ,salchichón , mortadela... El pan con tomate también combina muy bien con el queso, el atún.

Toni Oliver. Prohibida la reproducción del contenido de esta Web sin la autorización del Autor.