Enviada por Esther Pérez Solsona. Valencia(España)

Ingredientes:

Tiempo:5 minutos.

• 2 rebanadas de pan integral ligeramente tostado,
• 2 o 3 rodajas gruesas de tomate,
• 3 o 4 rodajas de pepinos cortados a lo largo,
• varias rodajas de aguacates,
• mayonesa,
• lechuga o brotes,
• mostaza o mantequilla.

Método: Para hacer el sándwich para una persona , usar el pan y los condimentos y varias rodajas gruesas de aguacates, tomate y pepino, solas o en cualquier combinación coronadas por un generoso puñado de brotes de alfalfa, con o sin el agregado de lechuga.

Cuide de no comer más de uno de éstos sándwichs por día si está a dieta.