Ingredientes:

• 250 ml. de agua,
• unos trocitos de jengibre pelados,
• Azúcar marrón o miel

Método: Poner a hervir:1/4 l. de agua y unos trocitos de jengibre pelados.

Dejar reducir a la mitad. Añadir azúcar marrón o miel y beber poquito a poco.

Ademas,tiene propiedades medicas reconocidas: tonico-aperitivo de la digestión disminuyendo la formación de gases o favoreciendo su eliminación. Antiemético (evita vómitos). Antiespasmodico. Se puede hacer una decocción: Hervir durante 5 minutos en 1 l. de agua entre 0,5 - 1 gr. de rizoma seco y tomar 2 o 3 tazas/día.

Como curiosidad viene descrita una receta(crema) en un antiguo texto árabe que era utilizada como filtro para mejorar la erección. ¿Funcionará? ¿Quien lo sabe?. A falta de Viagra...¿Alguien la quiere?