Ponche mixto
 

    Ingredientes:

  • 1/4 L. de Cerveza Rubia,
  • 6 Yemas de Huevo,
  • 3 cucharadas de azúcar,
  • 1 Chorrito de Anís Seco.

Método: En una ponchera bata las yemas con el azúcar. Añada el Anís y la Cerveza. Remueva bien, sirva en un vaso alto ,con un poco de canela.

Toni Oliver. Prohibida la reproducción del contenido de esta Web sin la autorización del Autor.