| Enviada por Lucy L.
Ingredientes:
- 1/2 kg. de cerezas,
- 1/2 litro de aguardiente,
- 250 gr. de azúcar,
- 1 vaso de agua.
Método: Triture de cerezas con sus huesos, poner la pasta en un envase de vidrio y
tapar con una tela de gasa, luego pasarla a un envase con el aguardiente y dejar reposar
macerar por 2 meses. Después añadir el almíbar preparado con el agua y el azúcar y
dejar macerar 2 meses mas, luego colar y ya esta listo para ser usado.
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