Licor de café (1)
 

Enviada por Lucy L.

    Ingredientes:

  • 1 litro de aguardiente,
  • 1/2 kg. de azúcar,
  • 125 gr. de café molido,
  • 1/2 litro de agua,
  • corteza de naranja y limón,
  • anís estrellado.

Método: Preparar el café junto con el agua, disuelve el agua y añada las cortezas. Tapa y deja enfriar, pásalo a una botella añade el aguardiente y el anís. Dejar macerar por 1 mes y color.

Toni Oliver. Prohibida la reproducción del contenido de esta Web sin la autorización del Autor.