Chicha Julera
 

Enviada por Cochise indian

    Ingredientes:

  • 1 Kilo de pasas,
  • 5 Litros de agua,
  • Azúcar negra,
  • 5 cucharadas de levadura.

Método: Se ponen a hervir los 5 litros de agua una vez que hierva, se le echan las pasas y que hiervan por 15 minutos, luego se le hecha la azúcar morena al gusto (mientras hierva) se saca del fuego y se le agrega la levadura. Se deja enfriar se cuela, se pone en vasijas tapadas cuidando que quede un respiradero y a la sombrita se guardan por aproximadamente 10 días y......salud.

Cuidado con manejar..(conducir)..:))

Toni Oliver. Prohibida la reproducción del contenido de esta Web sin la autorización del Autor.