Licor de hierbas
 

Enviada por Guillermo Germán Manzolillo

Ingredientes:  

  • 4,5 litros de agua
  • 18 clavos de olor
  • 1 ramita de romero
  • 1 Kg. de azúcar blanca
  • la cáscara de 1 pomelo bien picadita (Cortada chiquitita)
  • la cáscara de 1naranja bien picadita (Cortada chiquitita)
  • 1/2 litro de alcohol puro medicinal al 96%

Método: Poner todos los ingredientes en una damajuana previamente lavada y esterilizada, dejar reposar en la misma (Bien tapada) durante 20 días, y solo mover la damajuana una vez por día para ir mezclando. Se puede tomar puro o con gaseosa de Lima limón.

 

Toni Oliver. Prohibida la reproducción del contenido de esta Web sin la autorización del Autor.