Cerveza con Especias
 

    Ingredientes para 4 personas:

  • 1 litro de cerveza negra.
  • 1 1/2 cucharadas de miel.
  • 1 pedacito de jengibre,
  • una pizca de pimienta.
  • una pizca de clavo de olor.
  • una pizca de canela,

Método: Calentar en una olla todos los ingredientes sin que lleguen a hervir. Dejar reposar durante 3 horas.

Volver a calentarlo, se cuela y se sirve lo más rápidamente posible en copas resistentes al calor.

Toni Oliver. Prohibida la reproducción del contenido de esta Web sin la autorización del Autor.