Batido de piña
 

    Ingredientes:

  • 1/2 litro de zumo de piña,
  • 3 cucharadas de leche condensada,
  • 3 huevos.

Método: Separar las yemas de las claras. Pasar por la batidora, el zumo de piña, la leche condensada y las yemas e incorporar las claras montadas a punto de nieve.

Servir muy frío.

Toni Oliver. Prohibida la reproducción del contenido de esta Web sin la autorización del Autor.