Ingredientes:

• 1/2 litro de zumo de naranja,
• helado de chocolate,
• 2 yemas de huevo,
• 2 cucharadas de azúcar,
• 1 copita de oporto.

Método: Batir las yemas con el azúcar hasta que estén cremosas. Añadir el oporto, el zumo de naranja, el helado y pasar por la batidora hasta que esté espumoso.

Servir muy frío.