Batido de naranja y chocolate
 

    Ingredientes:

  • 1/2 litro de zumo de naranja,
  • helado de chocolate,
  • 2 yemas de huevo,
  • 2 cucharadas de azúcar,
  • 1 copita de oporto.

Método: Batir las yemas con el azúcar hasta que estén cremosas. Añadir el oporto, el zumo de naranja, el helado y pasar por la batidora hasta que esté espumoso.

Servir muy frío.

Toni Oliver. Prohibida la reproducción del contenido de esta Web sin la autorización del Autor.