Indice de Platos de Aves, todo tipo de aves
Adobo de pollo enchilado

Ají de gallina al estilo chapaco

Ají de gallina (1)

Ají de gallina (2)

Alas con mostaza

Alas de pato a la sidra

Alas de pollo a la miel

Alas de pollo al vino

Alas de pollo al vino blanco

Alas de Pollo con brochetas de Pimiento y Tomate

Alas de pollo con brochetas de pimiento y tomate

Albóndigas de pollo con salsa de tomate

Albóndigas de pollo glaseadas

Albóndigas trufadas de pavo

Alitas De Pollo (Alitas que vuelan del plato)

Alitas de pollo en salsa picante

Alitas de pollo picantes (1)

Alitas de pollo picantes (2)

Alitas texas humeantes

Anticuchos de corazón

Asopao de plátano

Ave a la Gelbal

Ave en suave escabeche de naranja

Avestruz "San Antón"

Avestruz San Antón

Avestruz a la barbacoa

Bistec de avestruz con pimiento y champiñones

Bistec de avestruz con salsa de pasas

Blanqueta de pavo

Blanquette de poularda al cava

Brochetas de pollo

Bolitas delicadas

Brochetas de pollo con páprika

Brocheta de pollo con salsa de mango y yogur

Brocheta de pollo en adobo

Brocheta de pato con salsa agridulce

Bullit de pollo

Burgol con Pollo

Cack-it

Caldereta de pollo

Capón asado con croquetas de patata

Capón asado de Villalba

Capón Mediterráneo

Capón morrocotudo

Carapulcra

Carne de pato en gelatina al cava con nabos y zanahorias

Carne en jocón

Carne Strogonoff (receta casera)

Carpaccio de hígado de pato y hongos con piñones tostados

Carpacio de avestruz con muselina de anchoas

Causa rellena con pollo

Causa rellena con pollo

Cazuela de codornices

Cazuela de pollo a la buena mujer

Cebiche de pollo

Codornices a la forèstier

Codornices estofadas

Codorniz al chocolate

Codornices al ron

Codornices asadas a la cantonesa

Codornices con cerezas

Codornices con salsa agridulce

Codornices con uvas

Codornices con vino, miel y biniatos asados

Codornices de Baena

Codornices de mousse de foie gras con gelatina de fondo de caza

Codornices escabechadas

Codornices estofadas

Codornices estofadas

Codornices marinadas en café

Codornices rellenas de Foie

Codorniz en pimientos

Colomins amb col (palomos con col)

Confit de pato sobre corona de patata con salsa de frambuesas

Confit de pato

Coq au vin (1)

Coq-au-vin (2)

Coquelette de pichón

Corazones y agujas (solomillos) de pato

Crêpes de pavo con nueces

Croquetas de pollo y jamón

Croquetas de pollo (1)

Croquetas de pollo

Croquetas de pollo

Curanto en hoyo chilote

Curry de pollo sin salsa (KYETHA SEE BAYAN)

Cus-cus de gallina

Chicken pie

Chicharrón de pollo dominicano

Chileatole

Chop suey de pollo

Delicias de pato al Calvados (1)

Delicias de pato al Calvados (2)

Delicias de pollo

Domburi de Pollo

El pollo en pepitoria

Empanada 4 en una

Empanadas de Horno

Empanada de pollo con manzana

Empanada Combarro

Enrollado de Pollo

Escabeche de pato

Escabeche de picantones con gambas al cava

Escabeche de Pollo (1)

Escabeche de pollo (2)

Escabeche de Pollo (3)

Escaldums de pollo (1)

Escaldums de pollo (2)

Escalopes de foie gras a la gasconne

Escalopes de pavo a la crema.

Escalopes de pavo relleno

Escalopines de ave al cava

Espinacas al curry con brochetas de pollo

Espirales de pechuga rellenas de rosas

Espuma de pollo

Estofado casero

Estofado de Pollo (1)

Estofado de pollo (2)

Estofado de pollo al coco

Estofado de pollo y frutos secos

Estrogonoff de pollo

Faisán a los puerros confitados

Faisán con jugo de naranja

Faisanes al cava

Fiambre blanco

Fiambre de pollo (1)

Fiambre de pollo (2)

Fiambre de pollo (3)

Fiambre de pollo y jamón

Filetes de pavo en salsa

Filetes de pollo a la Cerveza

Filetes de pollo con jamón

Flan de pollo

Foie a la plancha

Foie con manzana y cebolla

Foie de oca con pasas al oporto

Foie gras a la sal gruesa

Foie gras al natural

Foie gras trufado al vino de Madeira

Foie salteado en caldo de garbanzos y panes fritos

Fricasé de Pollo

Fricassé de pollo de masía al cava y colmenillas

Galantina de pollo

Galetto de Ave

Gallina al ajo

Gallina del cura

Gallina en pepitoria a la catalana

Gallina en pepitoria (1)

Gallina en pepitoria (2)

Gallina en salsa

Gallina Guisada "Estilo Interiorano"

Gallina trufada

Gallo en Chicha

Garbure (Romantxo)

Gazpacho extremeño

Gazpacho manchego

Guisado de Avestruz con Caldo y Setas

Guisado de gallina con pimientos

Guiso bodas de Camacho

Guiso de gallo al vino

Guiso de pavo con albóndigas

Guiso de pollo con champiñones

Hallaca

Hallacas Caraqueñas

Hamburguesas de Silvia

Hamburguesas florentinas

Higadillos de pollo trufados a la vainilla en salsa de avellanas

Higaditos de ave con criadillas de tierra

Higaditos de pollo al coñac

Higaditos de pollo

Hojaldre con higaditos de pollo

Hojaldre de pollo y frutos secos

Juane de arroz

Juane de arroz y pollo

Kebab de pollo

Kibbe Senya (Pastel de carne al horno)

La Bomba (O perdices con repollo)

La receta es de Oca amb peres (oca con peras)

Láminas de patata, foie y pera caramelizada con melaza de vino

Limonia

Magret de canart con uvas

Maigret de pato al vinagre de Módena

Magret de pato con salsa de higos

Manchamanteles moreliano

Manchamanteles

Manzanas rellenas de pollo a la cerveza.

Marinada de pollo

Mariposas de cangrejo

Mixiotes de pollo

Mole de mi suegra

Mole negro

Mole poblano con pollo

Mole poblano

Mole verde

Morteruelo

Mousse de ave a la salsa de cangrejos y cava

Muslo de pavo con relleno de calabacín y queso de oveja

Muslos de pavo al limón

Muslos de pavo en pepitoria

Muslos de pavo estofados

Muslos de pavo rellenos

Muslos de Pollo al Cava

Muslos de pollo con vino blanco

Muslos de Pollo Rellenos

Navarín de perdiz con manitas de cerdo

Nina Juane

Niños envueltos (propietas)

Oca con ciruelas

Pachamanca

Palomas a la cazadora

Palomas guisadas

Paloma torcaz

Paloma torcaz estofada

Parfait de foie gras con pimienta verde

Pasta de pollo para sándwichs

Pastel de pollo

Pastel de pollo con elote

Pastel de pollo y setas

Pastelitos dominicanos para Navidad

Paté de ave con cabrales y orujo de manzana.

Paté de Foie Grasse

Paté de hígado de ave

Paté de hígados de pollo

Paté de hígados de pollo

Paté de pavo

Paté en corteza

Pato a la naranja (1)

Pato a la naranja (2)

Pato a la naranja (3)

Pato a la naranja (4)

Pato a la naranja (5)

Pato a la piña

Pato acuyado

Pato al cava

Pato al chocolate

Pato asado con piñones y ciruelas

Pato con arroz

Pato con nabos

Pato con peras y castañas al cava

Pato lacado a la pekinesa (1ª formula)

Pato lacado a la pequinesa (2º formula)

Pato laqueado de Pekín

Pato mudo relleno y lacado

Pato relleno con castañas

Pato relleno

Paupetón de pollo relleno

Pavo a la cazadora

Pavo a la "secundum Arte"

Pavo a la salsa de soja kikkoman

Pavo al curry con arroz y kiwi

Pavo al horno

Pavo al limón

Pavo al whisky con humor

Pavo al whisky

Pavo asado

Pavo asado

Pavo asado con nueces y castañas al hinojo

Pavo asado con panceta

Pavo asado con salsa de la bandeja

Pavo asado relleno

Pavo con cebolla tierna

Pavo con langostinos al cava

Pavo con manzanas y ciruelas

Pavo con naranjas

Pavo con setas chinas

Pavo con uvas

Pavo con verduras

Pavo del "Thanksgivin day"

Pavo empanado

Pavo en escabeche a la antigua

Pavo en rollitos

Pavo en salsa de cebolla

Pavo en salsa de mango

Pavo frío

Pavo glaseado al whisky

Pavo horneado

Pavo horneado

Pavo malagueño con dos salsas

Pavo marinado

Pavo picante

Pavo rebozado

Pavo relleno "Noel"

Pavo relleno (1)

Pavo relleno (2)

Pavo relleno (3)

Pavo Relleno (4)

Pavo Relleno (5)

Pavo relleno (6)

Pavo relleno

Pavo relleno con castañas

Pavo relleno con manzanas (1)

Pavo Relleno con Manzanas (2)

Pavo relleno de castañas

Pavo relleno de ciruelas pasas y salsa de soja kikkoman

Pavo relleno de frutos secos

Pavo relleno de Navidad

Pavo salteado con arroz

Pechuga con pesto de hierbas frescas

Pechuga de Ganso en salsa de Cerezas y vino Marsala

Pechuga de paloma con col

Pechuga de pavo al cava con trufas

Pechuga de pavo con mostaza

Pechuga de pavo rellena de frutas

Pechuga de pavo rellena (1)

Pechuga de pavo rellena (2)

Pechugas de pollo con queso y brandy

Pechuga de pollo con piña

Pechuga pollo salteada con gambas

Pechugas a la crema de finas hierbas

Pechuga con salsa de hierbas y yogur

Pechugas de pollo rellenas

Pechugas a la crema de puerros con papas dore

Pechugas asadas con camarón

Pechugas de pavo al caldo corto

Pechugas de Pavo con Marisco

Pechugas de pavo con plátanos fritos

Pechugas de pavo rellenas con espinacas

Pechugas de pavo

Pechugas de Pollo al Microondas

Pechugas de pollo al queso

Pechugas de pollo al whisky

Pechugas de pollo campero con tumbet de Cus Cus

Pechugas de pollo con almendras

Pechugas de pollo con bacon 1

Pechugas de pollo con bacon 2

Pechugas de pollo con Coca Cola

Pechugas de pollo con piña

Pechugas de pollo con queso al brandy

Pechugas de pollo con salsa de cebolla

Pechugas de pollo con salsa de hierbas y yogur

Pechugas de pollo en escabeche de naranja

Pechugas de pollo rellenas

Pechugas de pollo rellenas con salsa de naranjas

Pechugas de pollo rellenas

Pechugas de pollo rielish

Pechuga pollo salteada con gambas

Pechugas en papillote

Pechugas italianas.

Pechugas rellenas

Pechugas rellenas de cuitlacoche

Pechugas trufadas de pavo

Pechugas Villarroi con salsa de tomate

Pechugas Villeroy

Pekín Ya (pato Pekín)

Pekín ya (pato Pekín)

Perdices a la baturra

Perdices a la vinagreta

Perdices al adobo de cava

Perdices asadas

Perdices asadas con sardinas

Perdices de corral escabechadas al vinagre de jerez estilo Ornosa

Perdices de monte en escabeche “estilo Ornosa”

Perdices de monte guisadas al chocolate estilo Ornosa

Perdices en escabeche

Perdices en salsa de sidra

Perdiz con col lombarda

Picana (1)

Picana (2)

Picana de Pollo para Navidad

Picana Del Altiplano

Picantones con setas

Pichón de Anjou asado con tarta tatín de endibias y cromesqui de foie-gras

Pichón deshuesado y asado al momento con permantier de maíz y salsa de orejones

Pichones estofados al cava

Pichones con nidos de hojaldre

Pinchos de pollo a las finas hierbas

Pintada a la crema

Pintada al vinagre de sidra

Pintada asada con nabos y salsa bordolesa

Pintada con col

Pintadas con castañas confitadas

Pipian de indio

Pollito a la Provenzal

Pollitos asados

Pollitos rellenos de trufas

Pollo a la Campesina Pollo a la Campesina

Pollo a la Catalana

Pollo a la crema

Pollo a la crema con champiñones

Pollo a la Mexicana

Pollo a la moda de Tossa

Pollo a la naranja

Pollo a la chilindrón

Pollo al ajo

Pollo al curry

Pollo al curry con coco

Pollo al estilo Israelí

Pollo al horno con manzanas

Pollo al horno con manzanas

Pollo al vapor de hierba Luisa

Pollo asado con especias

Pollo averdurado estilo Ornosa

Pollo con limón

Pollo asado con salsa delicada

Pollo asado

Pollo Borracho

Pollo cocido

Pollo brasileño estilo Ornosa

Pollo con especias

Pollo con guisantes

Pollo con habas tiernas

Pollo con Nata y Champiñones

Pollo con pasta

Pollo en Escabeche

Pollo Marengo

Pollo Makkhani

Pollo guisado a la pimienta estilo Ornosa

Pollo guisado con cerveza

Pollo "YAKITORI"

Pollo a la buena mujer

Pollo a la campesina

Pollo a la canela (1)

Pollo a la canela (2)

Pollo a la cantonesa

Pollo a la cazadora

Pollo a la cerveza. (1)

Pollo a la Cerveza (2)

Pollo a la cerveza (3)

Pollo a la cerveza (4)

Pollo a la cerveza (5)

Pollo a la cerveza (6)

Pollo a la Coca - Cola (1)

Pollo a la coca cola   (2)

Pollo a la coca cola (3)

Pollo a la coca cola (4)

Pollo a la crema con champiñones

Pollo a la criolla

Pollo a la italiana

Pollo a la Kentucky

Pollo a la kikko-qued

Pollo a la Laura

Pollo a la mayonesa

Pollo a la miel (1)

Pollo a la miel (2)

Pollo a la moda de Tossa

Pollo a la moruna

Pollo a la mostaza   (1)

Pollo a la mostaza (2)

Pollo a la naranja (1)

Pollo a la naranja (2)

Pollo a la naranja (3)

Pollo a la naranja (4)

Pollo a la naranja (5)

Pollo a la parrilla o a la barbacoa

Pollo a la pimienta verde

Pollo a la sal

Pollo a la salsa de cava

Pollo a la Sartén con amarillo

Pollo a la sidra (1)

Pollo a la sidra

Pollo a la Valentina

Pollo a la vasca

Pollo a las brasas

Pollo a las hierbas

Pollo a lo señorito

Pollo agridulce

Pollo ahumado al estilo chino

Pollo al ajillo con pimientos

Pollo al ajillo

Pollo al cava (1)

Pollo al cava (2)

Pollo al cava (3)

Pollo al cava (4)

Pollo al coco

Pollo al curry (1)

Pollo al curry (2)

Pollo al curry de Madras

Pollo al champán

Pollo al chicharrón

Pollo al chilindrón

Pollo al Chipotle (ají)

Pollo al estilo de Alfarnate

Pollo al estilo Jon.

Pollo al Estragón

Pollo al horno con salsa de sidra y pasas sin semillas

Pollo al horno con verduras

Pollo al horno

Pollo al jengibre (1)

Pollo al jengibre

Pollo al Limón (1)

Pollo al limón (2)

Pollo al Limón (3)

Pollo al limón confitado

Pollo al Marsala (1)

Pollo al Marsala (2)

Pollo al orégano

Pollo al pimentón

Pollo al queso

Pollo al Tandori

Pollo al verdeo

Pollo al Vino (1)

Pollo al vino (2)

Pollo al vino (3)

Pollo al vino con hierbas

Pollo al vino blanco.

Pollo aliñado a la cantonesa

Pollo almendrado

Pollo asado al horno

Pollo asado con salsa de nueces

Pollo asado

Pollo borracho.

Pollo campurriano

Pollo con 40 dientes de ajo

Pollo con almendras (1)

Pollo con almendras (2)

Pollo con almendras (3)

Pollo con almendras a la catalana

Pollo con Almendras y Pasas de Uva

Pollo con bacon

Pollo con cangrejos

Pollo con cebollitas

Pollo con cerezas

Pollo con Cerveza

Pollo con cigalas

Pollo con ciruelas, pasas y piñones

Pollo con Coca cola

Pollo con curry al estilo indio

Pollo con endibias

Pollo con gambas

Pollo con huevos en cuna

Pollo con jamón al curry

Pollo con langosta

Pollo con langostinos

Pollo con limón

Pollo con mangos

Pollo con manzanas

Pollo con mole

Pollo en mole oscuro. ( Picante)

Pollo con naranja

Pollo con patatas

Pollo con piña

Pollo con piña

Pollo con puerros

Pollo con Rovellons

Pollo con níscalos (robellons) “estilo Ornosa”

Pollo con salsa de tomate

Pollo con sésamo "frito al horno"

Pollo con sésamo

Pollo con Yogur

Pollo criollo

Pollo de caserío marinado y ahumado con ciruelas y guirlache de plátano de Canarias

Pollo de raza Prat braseado a la catalana con esperdenyes y gambas, trigo pelado y jamón serrano.

Pollo del gourmet

Pollo empanado y al horno

Pollo en adobo con piñones

Pollo en adobo chino

Pollo en Almendras (1)

Pollo en Almendras (2)

Pollo en canasta

Pollo en chirmole (Típico de Tabasco)

Pollo en escabeche de naranja

Pollo en escabeche

Pollo en escabeche

Pollo en jugo de melocotón

Pollo en huerto

Pollo en jugo de naranja

Pollo en limón

Pollo en mandarina

Pollo en mole con almendra

Pollo en nogada

Pollo en papillote

Pollo en pepitoria (1)

Pollo en pepitoria (2)

Pollo en pepitoria (3)

Pollo en pepitoria (4)

Pollo en salsa de cacahuate y nuez

Pollo en salsa de coco

Pollo en salsa de champiñones

Pollo en salsa catsup

Pollo en salsa de pasas y jamón

Pollo en salsa verde

Pollo en salsa verde

Pollo en su jugo

Pollo encebollado

Pollo especiado

Pollo estilo Marta

Pollo facilísimo

Pollo frío

Pollo frito

Pollo frito al estilo de Kentuky (1)

Pollo frito al estilo Kentucky (2)

Pollo frito estilo americano

Pollo frito sureño

Pollo gratinado

Pollo guisado

Pollo hawaiano

Pollo improbable

Pollo jalapeño

Pollo jalapeño

Pollo Korma con Bombay Aloo

Pollo kung pao (platillo de la región Siechwan)

Pollo Manuel

Pollo Maryland

Pollo Mediterránea

Pollo Oriental Valladolid

Pollo a la italiana

Pollo Regio

Pollo relleno a la Mirandolina

Pollo relleno - roti - agridulce

Pollo relleno - roti - al brandy

Pollo relleno - roti - con almendras y cava

Pollo relleno - roti - con ciruelas y cava

Pollo relleno (1)

Pollo relleno (2)

Pollo relleno (3)

Pollo relleno (4)

Pollo relleno a la andaluza

Pollo relleno a la italiana

Pollo relleno al cava

Pollo relleno de turrón con guarnición de manzana

Pollo salteado con nueces de la India

Pollo salteado con salsa guacamole especiada

Pollo Shanghai

Pollo Taiji

Pollo Tandoori a la moda de la india

Pollo tomatero estilo Ornosa

Pollo Tres Quesos

Pollo Yassa

Pollos Picantones Pacenses Padre Pedro

Pularda rellena de frutas al cava

Rabas de pollo

Redondo de pavo

Relleno de ave

Rilettes de oca

Rollitos de jamón y pollo

Rollitos de jamón

Rollitos de pavo

Rollitos de pollo

Rollitos de queso y hierbas

Rollo de carne y queso

Rollo de pavo de Navidad

Rollo de pavo y jamón

Rollo frío de pechuga

Salchichas al Chipotle

Sancocho de Gallina

Sancocho de gallina

Seco de Gallina

Sofrit pagès (Sofrito payés)

Sofrito ibicenco

Solomillo de pato a la "bigarrade" de rambutanes

Suavísimas mouselinas de París

Supremas de pavo con nueces

Tarator

Tempura de Pollo

Terrina de foie gras

Terrina de hígado de Pato 1

Terrina de hígado de pato 2

Terrina de mollejas

Tiritas de pechuga de pavo con croquetas de pochas

Tofu y pollo al estilo Tailandés

Trufas con jugo de perdiz, ensalada de hierbas y huevo

Tuchicapi

Vol-au-vents de pollo con jamón

Volovan de jamón y pavo

Waterzoi de pollo

Zancarrón de faisana relleno de trufas malanosporun y salsa de vino tinto

© Toni Oliver. Prohibida la reproducción del contenido de esta Web sin la autorización del Autor.