Gallo pinto

Enviada por ANGEL

    Ingredientes para 2 personas:

  • dos tazas de arroz ya cocido.
  • dos tazas de frijoles negros sin caldo .
  • un manojo de cilantro bien picado.
  • una cebolla mediana bien picada.
  • cuatro cucharadas de mantequilla.

Método: En un sartén caliente poner la mantequilla por un minuto, agregar la cebolla, dejar cocinar por ocho minutos, enseguida agregue el cilantro, ya que todo este cocido, se retira del fuego y se agrega el arroz y los frijoles, revolviendo todo muy bien. Y esta listo para servir.

Toni Oliver. Prohibida la reproducción del contenido de esta Web sin la autorización del Autor.