Arroz salteado con coca- cola
 

Enviada por Dr. Mario Teodovich Órtiz

    Ingredientes para 1 persona:

  • 1 taza de arroz,
  • 3/4 tazas de agua,
  • 1 1/4 taza de coca - cola,
  • 5 gotitas de limón,
  • 1 cebollín,
  • 1 diente de ajo,
  • sal al gusto.

Método: Freír el arroz con aceite de oliva, el ajo triturado y las 5 gotitas de limón. Cuando adquiera color marrón claro, agregar el cebollín finamente picado y agregar las 2 tazas de líquido 1 1/4 de coca - cola y 3/4 de agua.

Cuando se sequé retirar del fuego y servir con carnes rojas al horno.

Toni Oliver. Prohibida la reproducción del contenido de esta Web sin la autorización del Autor.