Arroz a la morrón

 

Enviada por Olivia Maciel

    Ingredientes:

  • arroz,
  • pimiento rojo,
  • crema,
  • pimienta,
  • sal,
  • ajo.
  • queso.

Método: Se prepara el arroz blanco de la forma acostumbrada. Después se coloca en un refractario engrasado. Por separado se licúa pimiento morrón rojo, crema, pimienta, sal y ajo. Se cubre el arroz con esta salsa, se espolvorea con queso. Se mete al horno hasta que gratine.

Toni Oliver. Prohibida la reproducción del contenido de esta Web sin la autorización del Autor.