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Tortilla de clara de huevo con espárragos verdes
Nombre de la receta:
Tortilla de clara de huevo con espárragos verdes
Nș de personas:
1
Ración por persona (gr.)
265
Ingredientes
Cantidad en gramos
Preparación preliminar
Espárragos verdes
150
Cortados en trocitos
Aceite de oliva
15
Clara de huevo
100
Batida
Elaboración:
En una sartén con la mitad del aceite, saltear los espárragos.
Mezclarlos con la clara de huevo.
En otra sartén con el resto del aceite, hacer la tortilla.
Valores nutricionales de la receta
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