| En una cazuela, poner el aceite y fondear las cebolletas. Una
vez fondeada, añadir el pimentón y la harina, remover y dejar cocer unos minutos.
Añadir el agua, remover.
A continuación, poner las habas, el laurel y dejar cocer unos minutos.
Añadir el pescado y cocer 5 minutos más.
Remover de vez en cuanto mientras dure la cocción. |