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| Ensalada de frutas con salmón ahumado |
| Nombre de la receta: |
Ensalada de frutas con salmón ahumado |
| Nº de personas: |
4 |
Ración por persona (gr.) |
227 |
| Ingredientes |
Cantidad en gramos |
Preparación preliminar |
| Melón |
300 |
Cortado en daditos |
| Mandarina |
200 |
En gajos |
| Manzanas tipo Golden |
150 |
Lavada, sin pelar y cortada en daditos |
| Salmón ahumado |
100 |
Cortado en juliana |
| Aceite de oliva |
30 |
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| Soja fresca |
100 |
Cortada en trozos de unos 3 cm. |
| Vinagre |
30 |
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