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Nutrición y Recetas de Cocina

 

Las mejores Recetas de la Red para que las puedas disfrutar con los que más tu quieras.

El placer de Comer estando a Dieta. Menús para bajar calorías después de los excesos de las fiestas. Antes de hacer uso de cualquier dieta, consulte con su médico, dietista o nutricionista.

Ya está a la venta por internet el libro de El placer de "Comer" estando a dieta

Curso de Cocina en Vivo para hoteles y restaurantes

"Curso de Show Cooking"

 

Novedades de la semana

Especial Italia, Nuevas recetas originales sin la trasgresión de los cocineros.

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AGOSTO, CHACRA YAPUY QUILLA,MES DE LA TIERRA EN LA CULTURA INCA, SU PLATO:
PICANTE DE CUY

La historia de un cocinero que luchó por su libertad y su cocina

Cecina de Pacharaca: La Tumba de los Hombres

LA TABLETA DE CHOCOLATE

DIA NACIONAL DEL POLLO A LA BRASA

"LA PACHAMANCA”

¿LA PRIMERA RECETA GASTRONOMICA DE LA HUMANIDAD?

LA KALAPURKA o KALAPURKRA

SACHA CULANTRO: LA DISCUSIÓN EN UNA ESCUELA

La palabra “Warique” en la voz de Martha Hildebrant y Raúl Vargas

AMBO, QUEDA EN EL PERU, AHÍ SE PRODUCE: PAPAS AMARILLAS

EL LIMÓN, LAGRIMAS DE LA DIOSA DE LA ESPERANZA

TORTA DE CUMPLEAÑOS, EL REGALO DE LA AMANTE

LA LÚCUMA: SINÓNIMO de MUJER ORGULLOSA

MES DE ENERO: A PROPÓSITO DE LO SUCEDIDO EN EL CUZCO, LA HISTORIA, LA GASTRONOMÍA

MADAME DU BARRY-“LA ENEMIGA” CREMA DU BARRY

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